Monachelle

 

Trafilatura in bronzo con lenta essiccazione a bassa temperatura.

Nate da un evoluzione dei Malloreddus, subito apprezzate. Accoglienti come un guscio di lumache, nascondono i segreti della salsa che le accompagna.

 

 

Valori nutrizionali medi per 100g

Valore energetico Kcal 341 – KJ 1449
Grassi g 1.0
di cui saturi g 0.1
Carboidrati g 71
di cui zuccheri g 1.4
Fibra g 3.8
Proteine g 12
Sale g 0.0