Trafilatura in bronzo con lenta essiccazione a bassa temperatura.
Le linguine “ad archetto” hanno il merito di esaltare la bellezza e la varietà della nostra tradizione pastaia. “Aggrappano” il condimento senza farlo scivolare, rendendo il “boccone” intenso e gustoso.
Valori nutrizionali medi per 100g
Valore energetico |
Kcal 341 – KJ 1449 |
Grassi |
g 1.0 |
di cui saturi |
g 0.1 |
Carboidrati |
g 71 |
di cui zuccheri |
g 1.4 |
Fibra |
g 3.8 |
Proteine |
g 12 |
Sale |
g 0.0 |